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등록날짜 [ 2021년06월29일 13시34분 ]


- 달서구 이곡1,‘나의 성장 레시피운영 -
대구 달서구 이곡1동 지역사회보장협의체(위원장 정기태)에서는 621일부터 관내 성인발달장애인이 요리를 통하여 자립능력을 키워나갈 수 있도록 돕고자 나의 성장 레시피를 운영한다고 밝혔다.

이곡1동 지역사회보장협의체 위원들과 나누리주간보호센터 성인발달장애인이 1:1 매칭으로 6월부터 9월까지 월 1회 진천동 소재 쿡키즈아카데미에서 발달장애인 수준에 맞는 요리를 배워 본다.

나의 성장 레시피는 성인발달장애인을 위한 쿠킹프로그램으로 발달장애인이 쉽게 요리할 수 있도록 최소한의 도구와 재료만을 사용한다.

스스로 음식을 해먹는 방법을 배우고 그 과정을 통하여 일상생활에서의 자립능력을 향상시킬 수 있도록 돕는다.

또한, 배운 요리를 1회로 끝나는 것이 아니라 1주일간 집에서 연습하여 주간보호센터에서 서로의 경험을 나누는 시간을 가진다.

권영철 이곡1동장은 성인발달장애인 부모가 가장 바라는 것은 밥을 굶지 않고 스스로 뭐든 만들어 먹는 것입니다. ‘나의 성장 레시피에서 배운 요리가 일상생활에서의 자립에 조금이라도 도움이 되길 바라며, 우리 주변의 장애인과 그 가족들에게 격려와 관심을 가져달라.”고 말했다.

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